E’ stata presentata oggi la XXVIII edizione della “FESTA del RADICCHIO ROSSO di TREVISO IGP CITTA’ DI MIRANO e dei Sapori della Tradizione Veneta”, manifestazione che trae origine dall’inserimento del territorio del Comune di Mirano nella zona di produzione del Radicchio rosso di Treviso IGP e del variegato di Castelfranco IGP.

La Festa si svolgerà nella giornata di domenica 11 gennaio 2026 e coinvolgerà, oltre che i produttori del radicchio, anche gli studenti e le diverse forze produttive della città.

La manifestazione, che gode del patrocinio della Regione Veneto e del Comune, è organizzata dalla Pro Loco Mirano APS in collaborazione con l’Amministrazione Comunale, con le Associazioni di categoria degli Agricoltori (CIA, COLDIRETTI, CONFAGRICOLTURA), La Strada del Radicchio e l’Istituto Istruzione Superiore “8 Marzo - K. Lorenz” di Mirano.

 

Alla presentazione sono intervenuti il Presidente della Pro Loco Mirano Roberto Gallorini, il Sindaco Tiziano Baggio, la Vicesindaco Maria Giovanna Boldrin, l’Assessora alle Politiche per l’ambiente e le risorse agricole Elena Spolaore, l’Assessora alle Politiche per l’istruzione Maria Francesca Di Raimondo, il Vicepresidente della Pro Loco Silvestro Zecchinato, i rappresentanti delle Associazioni di categoria Agricoltori. 

Il video della presentazione è disponibile sul canale YouTube comunale https://www.youtube.com/watch?v=P_Viq0w2DLc

«La Festa del Radicchio Rosso di Treviso IGP Città di Mirano rappresenta un appuntamento ormai consolidato che valorizza le eccellenze agricole del nostro territorio e rafforza il legame tra tradizione, cultura, istituzioni scolastiche e comunità. Un sentito ringraziamento va alla Pro Loco Mirano per l’impegno organizzativo e a tutte le realtà coinvolte – produttori, associazioni di categoria, scuole e studenti – che contribuiscono alla riuscita di questa importante manifestazione. L’Amministrazione Comunale invita cittadini e visitatori a partecipare a questa giornata dedicata ai sapori della tradizione veneta e alla valorizzazione del lavoro agricolo», ha dichiarato il Sindaco Tiziano Baggio.

 

L’esposizione sarà allestita dalle ore 9.30, in piazza Martiri, dove il radicchio, portato dai produttori del comprensorio (una quarantina circa), verrà esposto sotto le bancarelle poste tutte attorno all’ovale della piazza.

Oltre al radicchio, ci saranno anche “i Sapori della Tradizione Veneta”, quindi, molti altri stand lungo le vie che confluiscono nel centro storico, dove si potranno acquistare selezionati prodotti enogastronomici ed artigianali del territorio e di altre regioni italiane.

Alle ore 9.00 apriranno le iscrizioni per la visita guidata-gratuita al ciclo produttivo del radicchio. Alle ore 10.00, con il pullman dell’Istituto Istruzione Superiore “8 Marzo - K. Lorenz” si andrà nell’Azienda Agricola della scuola stessa, dove, studenti ed esperti del settore spiegheranno e faranno vedere il ciclo produttivo del Radicchio rosso di Treviso; in seguito si potrà assistere alla toilettatura e all’imballaggio del prodotto. Dopo un piccolo rinfresco, il pullman riporterà i visitatori in piazza.

 

Alle ore 11,15 apertura ufficiale della manifestazione alla presenza delle autorità. Dopo gli interventi dei rappresentanti delle Istituzioni e delle Associazioni ci saranno le premiazioni del concorso di disegno rivolto alle scuole primarie, organizzato dalla CIA.

La CIA di Mirano anche quest’anno ha riproposto, agli alunni della scuola primaria degli Istituti Comprensivi del Comune di Mirano, un concorso di disegno a tecnica varia dal titolo: “Le Produzioni Agricole Locali, dal Seme al Piatto, da cOltura a cUltura del lavoro agricolo”.

Il tema vuole mettere al centro il ciclo completo del cibo e la realtà produttiva che lo circonda, per comprenderne l’origine, la stagionalità e il valore del lavoro agricolo con l’obiettivo di sviluppare la consapevolezza che il cibo non nasce sugli scaffali, ma è frutto di natura, cura e fatica.

Saranno premiati i primi dieci lavori grafico-pittorici classificati con un premio in denaro del valore di €uro 400,00 al primo, €uro 300,00 al secondo, €uro 200,00 al terzo, €uro 150,00 al quarto, €uro 100,00 dal quinto all’ottavo e €uro 50,00 dal nono al decimo.

 

Tutti gli elaborati rimarranno esposti in piazza Martiri per l’intera giornata di domenica 11 gennaio.

Sull’ovale della piazza ci saranno anche gli studenti dell’Istituto Istruzione Superiore “8 Marzo - K. Lorenz” che allestiranno un’area dove si potrà vedere il ciclo produttivo del radicchio rosso di Treviso: dal campo, alla lavorazione post-raccolta (forzatura/imbianchimento) e in fine alla toilettatura.

Inoltre, dei rappresentanti della Coldiretti creeranno uno spazio espositivo dove in più momenti daranno dimostrazione di come si produce il formaggio con il latte proveniente dalle loro stalle.

 

Nel pomeriggio, alle ore 15.30, musiche con il Gruppo: Aglio, Olio & Swing !!!.

Questo gruppo ci trasporterà in un’atmosfera d’altri tempi, raffinata e travolgente, dalla quale non vorremo più tornare indietro. Ascolteremo brani classici della musica italiana degli anni 20’, 30’, 40’e 50’ rielaborati secondo la tradizione gipsy e jazz.

 

Funzionerà anche un piccolo stand gastronomico dove da mezzogiorno si potrà degustare un buon risotto al radicchio, oppure il musetto al radicchio con radicchio ai ferri o panini caldi con salsiccia al radicchio.

Non mancheranno il vin broulè e la cioccolata calda per riscaldare gli animi.

 

Anche nel 2025/26, grazie all’Unpli Veneto – Comitato Pro Loco sarà ripetuta l’esperienza: “FIORI D’INVERNO” – Andar per mostre del radicchio Igp nelle terre di Treviso e Venezia, 11 grandi eventi, dal 7 novembre 2025 al 15 marzo 2026, dove poter conoscere, vivere e degustare il radicchio Igp rosso di Treviso e il variegato di Castelfranco.

 

Programma:

Ore   9.00 Prenotazione visita guidata azienda Istituto 8 Marzo/K. Lorenz

Ore   9.30 Apertura della Mostra- Mercato in Piazza Martiri

Ore 10.00 Visita guidata azienda Istituto 8 Marzo/K. Lorenz

Ore 11.15 Saluto delle autorità e consegna premi alle classi delle scuole partecipanti al concorso

Ore 15.30 Spettacolo in Piazza Martiri con GRUPPO AGLIO, OLIO & SWING

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